不起眼却足够好味的家常煮面（超简单）

不起眼却足够好味的家常煮面（超简单）

9505人浏览 99人收藏 2人做过 APP中查看更多做法

作者：

养居小能手

偶然吃到一个阿姨煮的面，好好吃，不好意思问人家怎么做的，回来自己琢磨了下，发现就是这么简单，根本不用太多材料，分分钟给你一碗香气十足的面

用料

细面

爱吃多少用多少

猪油

随便挑一些

蒜花

随你咯

酱油

视咸淡而定

香醋

一丢丢

虾酱

半勺

不起眼却足够好味的家常煮面（超简单）的做法步骤

步骤 1

除面条蒜花以外，所有材料加入碗中

步骤 2

煮面，没有人不会吧，随便你爱吃硬一点的还是烂一点的，自己把握

步骤 3

面煮好后关火，舀一点面汤到碗里，把之前的调料匀开

步骤 4

盛入面条，放上蒜花，筷子拌拌，开吃，是不是超简单

不起眼却足够好味的家常煮面（超简单）的小贴士

1、我家的虾酱是麻虾和肉熬制的，那个阿姨用的是龙虾酱，所以，大家有什么酱随意用，不拘泥于虾酱，味道鲜美的酱都行，实在没酱就放点耗油意思意思吧

2、醋和蒜花都很重要，没有蒜花就拍点蒜头，相信我，这两样是点睛之笔，但是醋不要放多了呀，会酸到不想吃

3、猪油真的是要家中常备的好物，随便吃什么，放一点猪油，香度立刻提升，喜荤食的朋友们一定不能少，这样的一碗最简单的面本来超级素，加点猪油，嘿嘿嘿嘿

4、家里有什么鸡汤肉汤菌菇汤，放点进去简直不能更棒

菜谱创建时间：2016-04-14 23:08:54